Menej známa listová zelenina používaná ako šalát alebo prízdoba k jedlám. Obsahuje veľké množstvo minerálnych látok a vitamínov. Na prezimovanie je možné vysievať aj v septembri.

Veľmi obľúbená jednoročná bylina, pestovaná pre vňať, ktorú zberáme na začiatku kvitnutia Osivo vysievame v štipkách priamo na stanovisko alebo vysádzame predpestované sadenice po 2-3 do hniezda. Čerstvá alebo sušená sa používa do polievok, na dusenie, k mäsu, vaječným pokrmom a šalátom.

Odroda určená na postupný zber listov, ktoré sa používajú podobne ako špenát a stonky na přípravu šalátov a polievok.

Neskorá vysoko výnosná odroda určená hlavne na konzervárenské spracovanie a skladovanie. Koreň je veľmi dlhý, mierne kónický. Odporúča sa pestovanie na hriadkach. Vegetačná doba je 155-165 dní.

Letnička vhodná na záhony a na rez kvetov. Osivo vysievame priamo na miesto určení, prretože ostrôžka neznáša presádzanie. Rastlinám sa darí v pôde dobre zásobenej živinami, na slnečnom a chránenom stanovisku.

Veľmi husto rastúca forma bazalky so svetlo zelenými listami, vonia po citrónoch. Rastliny pestujeme v kvetináčoch, najlepšie sa im darí na teplom a tienistom stanovisku. Používa sa na dochutenie zeleninových, mäsitých a rybích pokrmov a do bylinkových octov.

Odroda vhodná na pestovanie z priamych výsevov. Dužina je biela až nažltlá a má jemnú, nasládlu chuť. Je to veľmi plastická odroda do všetkých pestovateľských oblastí. Vyznačuje sa dobrou skladovateľnosťou.

Odroda určená na zber s vňaťou a na viazanie do zväzkov. Výsev môžeme robiť od jary do polovice júna. Rastliny vyrastajú s jednym vegetačnym vrcholom a tmavo zelenými vzpriamenými listami. Vegetačná doba od výsevu je z jarných výsevov cca 70 dní.

Poloskorá, vysoko výnosná, silne aromatická odroda, určená na rýchlenie i poľné pestovanie. Vhodná pro priamu kuchynskú úpravu, na konzerváciu, sušenie a mrazenie. Postupnými výsevmi docielime priebežný zber čerstvého kôpru. Vegetační doba 60-75 dnů.

Rastlina má vysoký obsah vitamínu C. Mladé aromatické listy používame do rôznych zeleninových šalátov. Podporuje chuť do jedla. Pestujeme v kvetináčoch a na záhonoch. Rastliny vyžadujú dostatok vlahy.

Rýchlo rastúca letnička vhodná na výsadbu do skupín aj ako solitér, do živých plotov aj na rez do veľkých keramických váz. Vyžaduje mierne suchú pôdu, bohatú na živiny. Rastliny môžeme pestovať aj z predpestovanej sadby.

Nenáročná trvalka s veľkými bielymi kvetmi vhodná na rez, do skupinových výsadieb a trvalkových záhonov. Darí sa jej vo výživných pôdách s dostatkom vlahy a slnečného svitu.

Poloskorá výnosná hybridná odroda so zriedkavou bradavičnatosťou, čiernými ostňami a prevažne samičím kvetenstvom. Je vhodná i do chladnejších oblastí pestovaní uhoriek. Má výraznú toleranciu k plesni uhorkovej. Pomer dĺžky a šírky plodu je 3,1:1.

Poloskorý hybrid určený pre pestovanie vo fóliových krytoch aj na poľné pestovanie. V priebehu vegetácie postupne vyštipujeme zálistky. Vegetačné vrchol zaštipujeme za 5-7 vijanom, čím urýchlime dozrievanie plodov. Hmotnosť plodu je 130-140 g.

Poloskorá hybridná odroda, určená na pestovanie v skleníkoch a fóliových krytoch. Plody sú v technickej zrelosti tmavo zelené, v botanickej zrelosti oranžové a lesklé. Plody sú kvadratické, stredne veľké a dosahujú hmotnosť 190 g. Na klíčenie je dôležitá stála teplota 20-24 °C.

Skorá partenokarpická hybridná odroda s výrazne samičími kvetmi, určená na rýchlenie vo fóliovníkoch. Plody sú valcovité, hladké, tmavo zelené, 20-22 cm dlhé. Uhorky je možné pestovať na bočných výhonoch, ktoré sa zaštipujú za tretím listom.

Odroda určená na pestovanie v skleníkoch príp. fóliových krytoch, v teplejších oblastiach ju možno pestovať aj na poli. Plod je stredne veľký až veľký, 120-135 g, odolný proti praskaniu. Má veľmi dobrú skladovateľnosť a dobrú chuť. V priebehu vegetácie postupne vylamujeme zálistky.

Atraktívna, jednoročná poliehavá rastlina s dlhými výhonmi, používaná hlavne na dekoráciu. Pestujeme ju ako ostatnú tekvicu, môžeme ju nechať popínať po pergole či inej konštrukcii. Dozreté plody sa dajú po usušení lakovať a tak vydržia veľa mesiacov. Uprednostňuje slnečné lokality a teplé, záhrevné pôdy. Hmotnosť plodu je 0,2–0,5 kg.

Veľmi skorá odroda hybridnej mrkvy s krátkym, široko trojuholníkovým až valcovitým koreňom s tupým zakončením. Déĺžka koreňa dosahuje dĺžky do 10 cm. Odroda je vhodná na rýchlenie a na jarné až augustovým výsevy. Vegetačná doba je 75-85 dní. Na zber malých „baby“ mrkvičiek zo zahustených výsevov môžeme zberať už od 60-65 dní.

Atraktívna, jednoročná poliehavá rastlina s dlhými výhonmi, používaná hlavne na dekoráciu. Pestujeme ju ako ostatnú tekvicu, môžeme ju nechať popínať po pergole či inej konštrukcii. Dozreté plody sa dajú po usušení lakovať a tak vydržia veľa mesiacov. Uprednostňuje slnečné lokality a teplé, záhrevné pôdy. Hmotnosť plodu je 0,3–0,4 kg.